| Colors de vespre sobre la pell, a Cala'n Blanes (Ciutadella, Menorca), 4 d'Agost de 2007 (Photo credit: Wikipedia) |
La vitamina B6 se encuentra naturalmente presente en los alimentos
Para obtener las cantidades recomendadas de vitamina B6, hay que consumir alimentos variados tales como:
- aves
- pescado
- vísceras.
- patatas y otros vegetales con almidón
- frutas (que no sean cítricas)
- germen de trigo
- huevos
- verduras
- legumbres
- nueces
- alimentos ricos en granos integrales, al igual que en los panes y cereales enriquecidos
- ...
Es buena para
- La vitamina B6 interviene en la elaboración de sustancias cerebrales que regulan el estado de ánimo, como la serotonina, pudiendo ayudar, en algunas personas, en casos de depresión, estrés y alteraciones del sueño.
- Es necesaria para que el cuerpo fabrique adecuadamente anticuerpos y eritrocitos (glóbulos rojos).
- Es muy importante para una adecuada absorción de la vitamina B12 y del magnesio.
- Alivia las náuseas
- Ayuda en caso de tendencia a espasmos musculares nocturnos, calambres en las piernas y adormecimiento de las extremidades.
- Puede ayudar a reducir la sequedad de boca ocasionada por la toma de medicamentos.
- Interviene en la síntesis de ADN y ARN.
- Mantiene el funcionamiento de las células nerviosas ya que interviene en la formación de mielina.
- Favorece la absorción de hierro.